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祁县玉米宴引来八方食客【消息】

发布时间:2020-09-16 04:11:29 阅读: 来源:节温器厂家

山西晚报讯(记者 梁成虎)日前,祁县古县镇乡村游推出“玉米宴”特色农家乐,吸引了各地游客前往尝鲜。“玉米宴”特色休闲项目,已成为祁县乡村旅游的一张特色名片。

据了解,“玉米宴”是祁县温曲村韩家代代相传的家宴美食。2017年12月,温曲村人在村感恩堂开办“韩家玉米宴农家乐”,成为当地乡村旅游一个项目。“玉米宴”简称玉宴,一般以玉米为主要食材,可制作玉米烙、玉米饼、玉米汤、玉米画儿等各类食品品种,具有咸、鲜、甜、辣的丰富口味。

走进“玉米宴”农家乐,如同走进“玉米宝库”:院子里宽敞、干净,玉米做成的元宝、座椅,令游客啧啧称奇。当地一家“玉米宴”的投资人称,如今,很多城里人喜欢田园生活,“玉米宴”农家乐,正是主打“田园生活牌”。独具地方特色的拨烂子、玉米糊、玉米窝窝头等玉米加工的美食,一定会让游客吃得尽兴而归。2017年12月至今,祁县温曲村的韩家玉米宴共接待游客6000余人。玉米宴的兴起,也让很多温曲村村民实现了“家门口就业”。

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