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家常熬茄子的做法-【新闻】

发布时间:2021-04-05 20:54:20 阅读: 来源:节温器厂家

“爱吃茄子,以茄子为食材,无论怎样烹制都觉得好吃。今天,用最普通的家常熬的方法,熬了一盘茄子,同样吃的很带劲。”食材明细主料茄子350g辅料油适量盐适量甜面酱适量酱油适量姜适量大料适量葱适量蒜适量清淡口味其他工艺廿分钟耗时普通难度家常熬茄子的做法步骤1茄子去皮切成块。2炒锅放油加热,放入大料炸香。3茄子入锅煎后盛出。4炒锅放油加热,葱、姜、蒜入锅煸香。5加甜面酱炒。6茄子入锅翻炒。7加酱油炒,视情况加一点儿水。继续翻炒。8加盐翻炒均匀,茄子入味关火。9即可出锅装盘。小窍门调味品依据个人口味添加。来自 美食天下 尔东叶 的作品使用的厨具:炒锅所属分类:热菜家常菜午餐晚餐

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