追踪报道限期整改路北家犬屠宰厂被查封《新闻》
【追踪报道】限期整改 路北家犬屠宰厂被查封
牡丹江大鹏新闻网讯 日前,本报分别以《一条读者报料揭开屠狗厂真容》、《畜牧局将对屠狗厂进行调查》为题,报道了西海林街一家屠狗厂存在的问题,引起了市委市政府的高度重视。市食品安全委员会分别对两处被曝光场所进行了突击检查,并当场对屠狗厂做出了关停整改的处罚。
检查中发现,路北肥狗饭店虽然主营狗肉,台账中却没有登记狗类的进销项目。 按相关规定,市食品药品监督管理局的执法人员当即责令饭店限期整改,并对其予以警告。
市食品安全委员会办公室副主任陈荣罡表示,对于这家饭店的调查还没有结束,待相关证据确凿后,还会对饭店做出更加严厉的处罚。
路北家犬屠宰厂韩经理说,路北家犬屠宰厂屠宰的狗专供路北肥狗饭店使用,属于一店一场的经营模式,都有合法手续。 那么,屠狗厂屠宰的狗是否经过检疫?韩经理提供了5张不同日期的“动物检验检疫合格证”。记者发现并没有12日记者暗访该厂屠狗那一天的合格证。另外,发证部门也是明水县动物卫生监督所,并非我市动物检验检疫所。
韩经理解释说,他们屠宰的狗都是从明水县收购的,明水县检疫后运回牡丹江。
屠宰时检疫人员为何没在场?韩经理解释说,他开店一年多了都是这么做的,检疫人员是否到屠宰现场由管理部门规定,他并不知情。至于9月12日屠宰的狗为何没有报检,韩经理说狗是前几天运进来的,只是赶在12日需要时才宰杀的,这个可以到动物检验检疫所查备案。
记者在曝光的屠狗厂见到了与暗访时完全不同的景象:铁笼子里空空如也,屠宰室明显被冲洗过,地面也露出了白色瓷砖的本色。
目前,我市对犬类屠宰能做的只是“产地检疫”。所谓“产地检疫”即在屠宰者购进犬只后,主动向动物检验检疫所报检,由检疫人员到现场目测,确认没有死狗、病狗之后,将犬类产地发放的检疫证和运输证收回,并换发本地的检疫证。按照这一程序,韩经理手中没有本地检疫证的原因日渐明晰。
动物检验检疫所副所长赵刚查询报检记录,进一步证实不但9月12日当日该厂屠狗时没有报检,所有9月份屠宰的78条狗都没有报检。《动物防疫法》第七十八条规定,市动物检验检疫所认定屠宰厂瞒报涉案金额为6000元,按照20%的罚款标准,对屠狗厂处以1000元罚款。同时要求其在一个月内完成整改,在整改未达标之前,暂时查封屠宰厂,不允许其继续经营。
市食品安全委员会办公室副主任陈荣罡说,市委市政府对犬类屠宰非常重视,会尽快责成相关部门出台犬类屠宰管理办法,以确保牡丹江的特色食品安全。
(责任编辑:张春玲)
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