享誉全球的德墨风味美食尽在德克萨斯-【新闻】

享誉全球的德墨风味美食 尽在德克萨斯美国德克萨斯州被誉为历史文化的大熔炉，这同样体现在它的美食和热情友好的居民方面。无论您是想品尝一下金牌烤肉、正宗德克萨斯-墨西哥美食、人见人爱的手切牛排、从海湾海岸新鲜捕捞的海鲜，还是想体验一下最新的挑逗味蕾的感觉，德克萨斯品种繁多、渊源流长的美食定会让您不虚此行。您可以探访全州的顶级餐厅，发现世界级的美食，享受终极美食体验！

德克萨斯以无与伦比的当代美食而享誉全美，近年来更是被公认为一流的烹饪发源地，并产生了多位业内公认的最具创新能力的烹饪大师。许多大厨满怀豪情，将各种完美的菜谱和新奇的创意带入休斯顿、达拉斯、沃斯堡、奥斯汀、圣安东尼等城市的各大餐馆。他们从德克萨斯州丰富多元的主流文化中汲取灵感，利用当地食材，施展自己高超的烹饪技艺，为德克萨斯州赢得了举世瞩目的烹饪胜地的美名。

12345下一页说到烤肉，一个众所周知的“秘密”是：没有一个人能提出一种让别人心服口服的标准烤法，不过，所有德克萨斯人都一致认为，从文化的角度来说，这是他们的标志性主食，同时也是一个他们乐于分享的传统。与主要采用猪肉的其他南方地区不同，德克萨斯的传统烤肉以牛肉为主，自南北战争以来就一直保持着这个传统。如果想了解独树一帜的德州美食真谛，那你就一定要去一趟充满传奇色彩的“德克萨斯烤肉小道”。“德克萨斯烤肉之都”Taylor、Elgin、Luling 和 Lockhart 等地的家庭营烤肉店令人垂涎欲滴，是游客的必去之处。您可以直接开车进去，品尝美味多汁的胸肉、肋条肉和各种鲜美可口的烤肠，来充盈您的味蕾，吃完之后您一定会想再来一份。

在德克萨斯，无论您去哪里游玩，一定可以在附近找到德克萨斯-墨西哥风味餐厅。德克萨斯-墨西哥菜系深受历史文化的影响，融合了西班牙、墨西哥、印12345下一页在南帕诸岛（South Padre Island）、阿兰萨斯港（Port Aransas）、柯柏斯克里斯蒂（Corpus Christi）、加尔维斯顿岛（Galveston Island）等海边小镇，清新的海风和美味多汁的海鲜可带来双重享受。德克萨斯海湾海岸附近的水域盛产各种海蟹、贝类和鱼类，而它们的烹饪方法可谓是千变万化，可煎、可烤、可炸。任何味蕾都无法抵抗德克萨斯海鲜的诱惑！很多游客都想去生鲜海鲜市场逛逛，它就位于海岸码头旁边，这里可以买到刚刚出水的海鲜，既可以当场享用，也可以带回家作为独特的礼物馈送家人和朋友！

无论何时，炉灶上燉着一锅辣酱汤的香味都会让每一个德克萨斯垂涎三尺。1977年，德克萨斯议会正式将辣酱汤指定为该州官宴用菜。今天，辣酱汤品种丰富，美味诱人。将辣椒粉、牛至(oregano)、红辣椒（paprika）、孜然芹、牛角椒（cayenne pepper）拌和，加上作料，配以绞细牛肉、番茄酱、大蒜和其他调料，就可以做出这道令人垂涎的传统名菜了。辣酱汤源自南方腹地，其历史可以追溯到十九世纪初，今天仍然深受男女牛仔和当代城市居民和喜爱。要想品尝最好的辣酱汤，游客和当地人可以前往特灵瓜（Terlingua），参加通常在每年11月份举行的国际辣酱汤烹饪锦标赛。这个历史悠久的得州传统盛会于1967年首次举办，其内容包括知识竞赛和辣酱汤制作比赛。今天，它仍是德克萨斯全州最火热的赛事之一。

如果您来自德州东部，那么您一定非常熟悉秋葵、煮小龙虾、路易斯安那炖虾（etouffee）、布丹香肠（boudin sausage）等卡真料理（Cajun cuisine）了。来自邻近的路易斯安那州的移民带来了卡真文化，经过融合，这些菜肴已经成了德克萨斯的一部分。这一影响在许多地区都可以看到，而博蒙特（Beaumont）、奥兰治（Orange）、阿瑟港（Port Arthur）、休斯顿等城市则以德州最好的卡真餐馆而闻名于世。游客无需离开德州就可以找到最正宗的卡真食物。让美好的时光延续下去吧！

12345下一页德州美食界的一个最新潮流是食品零售商如雨后春笋般的涌现，它们提供的精致美食更适合于五星级餐厅，而不是在汽车上贩卖。奥斯汀不光是德克萨斯州，而且是全国公认的这一新潮流的领导者。仅奥斯汀一市就有1,000辆食品贩卖车，预计这一数字在未来几年将会进一步增加。奥斯汀甚至还会每年举行一次盛会，通常在11月份举行，其名称也取得恰如其分“吉普赛野餐拖车美食节”。美食节期间还有各种现场音乐会和适合全家的活动。随着这一潮流的不断推广，食品贩卖车邻近的休斯顿、沃斯堡等市也在日益流行起来。充满创意的大厨们纷纷采用新的方法推出各种创新的美味佳肴。

喜欢美酒的人有福了！在德州本地酒中，有很多佐餐首选。德克萨斯是全美12345下一页

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作为重庆的母城，渝中区有着悠久的历史。此外，它还是一座英雄的城市。目前，在辖区内发现的抗战遗址就有105处，这些遗址，见证了中国人民为世界反法西斯战争胜利做出的卓越贡献，以及国 1234下一页

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