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一碗红烧猪脚下肚险因急性胰腺炎丧命-【新闻】

发布时间:2021-04-10 01:55:15 阅读: 来源:节温器厂家

长沙晚报讯(记者 彭放 通讯员 周朝阳 符晴)冬天,很多市民通过进补御寒。如果在短时间内大量进补高脂、高胆固醇的膳食,容易引发急性胰腺炎等消化系统疾病。近一个月,长沙市中心医院收治了70余例急性重症胰腺炎住院患者,大部分与饮食不当、盲目进补有关。

51岁的张先生体形偏瘦,自认为大吃大喝也没有关系,入冬后便开启了大鱼大肉的冬补模式。两天前的晚餐,他吃下一碗红烧猪蹄后上腹部持续疼痛,赶往长沙市中心医院就诊。入院时,张先生胰腺颈部坏死,呼吸循环功能衰竭,随时有生命危险,被确诊为急性重症胰腺炎,收治到重症医学科。

长沙市中心医院重症医学科主任、副主任医师邓湘辉介绍,急性胰腺炎以急性上腹痛、恶心、呕吐为主要症状,重症患者胰腺出血坏死,常继发感染、腹膜炎和休克等,死亡率为30%以上。

邓湘辉提醒,冬季不要盲目进补,特别是胆结石、胆囊炎患者,血脂高的人群应尽量避免饮酒,少吃高蛋白、高胆固醇、重口味的食物,以免造成急性重症胰腺炎。胰腺炎康复出院后,应多补充蔬菜、水果和薯类,饮食不可过量,坚持锻炼、控制体重和血脂,以防复发。

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